Porta in tavola l’autunno scegliendo materie prime di stagione. Per qualsiasi matrimonio, che sia estate, autunno, inverno o primavera, quando definiamo il menù insieme alla coppia di sposi, proponiamo sempre piatti con ingredienti di stagione.
Ti stai chiedendo il perché? Ci sono in realtà diversi motivi dietro questa nostra scelta:
Ci avevi mai pensato? Dietro ad ogni nostra decisione ci sono sempre tantissimi fattori da considerare.
Se hai deciso di sposarti in autunno, approfitta di quello che ti offre questa stagione, dei suoi sapori, gusti e colori. Con questo articolo ti vogliamo aiutare, elencandoti 4 INGREDIENTI che non possono mancare nel tuo menù di nozze se ti sposi in autunno.
Bella da vedere (puoi usarla anche per decorare i tavoli da pranzo) e buona da gustare. Perfetto negli antipasti, primi, secondi, contorni e anche nei dolci! Con la zucca puoi davvero sbizzarrirti!
La nostra proposta per te: risotto con crema di zucca e battuto di bufalina.
La castagna trasmette subito un senso di Casa, di Famiglia. Immagina questa scena: tu con i tuoi parenti più stretti o gli amici più cari, attorno ad un caminetto accesso, a chiacchierare e sbucciare caldarroste. Un bicchiere di vin brulé e un plaid tartan sulle spalle. Riesci ad assaporare quel momento? Un angolo dedicato alle caldarroste al tuo matrimonio è sicuramente inaspettato e super apprezzato da tutti. Provare per credere.
Il fungo è uno degli alimenti simbolo dell’autunno. Che siano porcini, finferli o chiodini: ci piacciono sempre tantissimo. Buonissimi da soli, deliziosi abbinati al tartufo.
La nostra proposta per te: scialatiello verde basilico al ragù di chianina e funghi.
Frutta e salato si può? Certo che sì! Pensa al risotto con le fragole oppure a prosciutto e fichi. Tra la tanta frutta che possiamo trovare in autunno, ci sono deliziose varietà di pere come la william, la decana, l’abate e la kaiser. Come inserirle nel tuo menù?
La nostra proposta per te: Cubetti di Maccagno con pere e mostarde
Quali tra questi ingredienti faresti servire al tuo matrimonio?
Ti aspettiamo per una consulenza gratuita, troveremo insieme l’ingrediente giusto per realizzare il matrimonio che hai sempre immaginato.